みんな野菜足りてるかい?
12月13日は、ビタミンの日だそうだ。なんでビタミンの日なのかは、ボクが生まれる前から決まっていたみたいだから、よく知らない。
でも、ビタミンがたくさん摂れる野菜は知ってる。ボクの大好きな、ぶろっこり、だ。
ぶろっこりで摂れるビタミンCは、いちごの2倍、レモンの2.5倍だって知ってた?
ビタミンB群やβ-カロテン、カルシウム、カリウム、食物繊維とかも、いっぱい含んでいるんだって。すごいね、なかなかやりよる♪
ぶろっこりは、夕食どきにボクの為にオカンが出してくれるんだけど、ボクが食べきれず余ったものは、オトンにもおすそ分けしてるみたいだ。まあ、人たちもビタミンは摂ったほうがいいだろうからね、余りものだけど、しっかり食べてね。
この時期、他にもビタミン豊富で美味しい野菜はコレだね。
最近オカンがどっかからもらってくるハクサイ。採れたて新鮮!クチバシざわりが良くてみずみずしいぞー!
ハクサイも、ビタミンCが豊富に含まれているらしい。カリウムとかミネラルも豊富だ。冬に不足しがちな食物繊維の供給源でもある。
まさにバードライフに最適なんじゃね?
人間にもいいかも知れないから、これも食べ残しはオトン達に分けてあげよう。
ビタミンはカラダに、食べ残こす思いやりはココロに不可欠だよね♪
/ koharunrun♪